Kulinarik · Bar · Essen · Trinken · Erleben
Bei einer Feier erinnern sich Gäste an drei Dinge: wie die Musik war, wie das Essen geschmeckt hat — und ob sie sich wohlfühlten. Wir kümmern uns um alle drei.
Warmes & Kaltes
Wir gestalten jedes Buffet selbst — Layout, Schildchen, Besteck, Präsentation. Egal ob euer Caterer eigenes Essen mitbringt oder unse langjährigen Partnerköche kochen: Das Buffet trägt unsere Handschrift.
Braten, Schmorgerichte, Geflügel, Beilagen nach Saison — warm gehalten, frisch aufgefüllt.
Salate, Aufschnitt, Käse, Antipasti, Desserts in Gläsern — leicht, frisch, vielfältig.
Cremesuppen (u.a. Kürbis, Steinpilz, Bärlauch), kleine Karte, kalte Platten, Pommes, Kartoffelecken, Kroketten — hausgemacht.












































































































































Kaffee & Kuchen
Kaffee und Kuchen ist mehr als eine Pause. Es ist der erste Moment des Tages, an dem alle ankommen, durchatmen und miteinander reden. Wir sorgen dafür, dass dieser Moment sitzt.
Eure Hochzeitstorte kann von einer externen Konditorei kommen — wir übernehmen den Schnitt-Service und richten alles an. Zusätzlich bauen wir auf Wunsch ein vollständiges Kuchenbuffet auf.
Marcels Labor
Marcel mixt selbst. Nicht nach Standard-Karte — abgestimmt auf die Jahreszeit, den Anlass, euch. Jedes Brautpaar bekommt auf Wunsch seinen eigenen Signature-Drink.
Abrechnung nach Verbrauch — keine Pauschale, kein Schätzen. Ihr zahlt was ihr trinkt, nicht was jemand anderes kalkuliert hat. Erfahrungsgemäß deutlich fairer.
Das Original
Kein Taxi das irgendjemanden nach Hause fährt — sondern eines das euren Abend bereichert. Marcel fährt den Servierwagen mehrmals von Tisch zu Tisch. Gaudi und Budgetüberblick in einem.
Extras, die man sich merkt
Die Momente zwischen den Mahlzeiten sind oft die stärksten. Wir sorgen dafür, dass es davon viele gibt.
Unser weißer Candy-Wagen oder Tisch — gefüllt, dekoriert, bereit. Verschiedene Designs passend zu eurem Farbkonzept.
Wenn eure Gäste ankommen, steht der Empfang bereits. Wir bauen auf, ihr genießt.
Wenn die Tanzfläche voll ist und der Hunger wiederkommt — warm, herzhaft, genau zur richtigen Zeit.
Euer persönlicher Brautpaar-Cocktail — abgestimmt auf euren Geschmack und Stil.
Was echte Gäste nach ihrer Feier über Küche, Bar und Service geschrieben haben.
„Das Essen war hervorragend — und auch von unseren Gästen haben wir nur positives Feedback zu Service, Team und Atmosphäre bekommen." Marcel ist am Hochzeitsabend noch extra in seinen Garten gefahren, um frische Minze für das Lieblingsgetränk der Braut zu holen.
„Die Möglichkeit, unsere Getränkekarte selbst zu erstellen, war ein absolutes Highlight — wir konnten uns perfekt auf unsere Gäste anpassen." Das Essen war super lecker, der Kontakt immer schnell und freundlich.
„Gute Abstimmung im Vorfeld mit Top-Empfehlungen — Salate in Gläschen statt Schüsseln. Super lecker und vielfältig, Temperatur der Speisen optimal. Die gesamte Gesellschaft war begeistert!"
Euer Wunschmenü
Wir besprechen das gern — im persönlichen Gespräch, ohne Druck, ohne versteckte Preise. Sagt uns was ihr euch vorstellt, und wir sagen euch was möglich ist.
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